Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Елена Алексеевна Крылова
12+
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.1
О книге
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Составитель:
Елена Алексеевна Крылова
ЛитРес| Рейтинги этой книги | за 2009 год | за всё время |
| Домоводство | №151 | №4392 |
| Энциклопедии | №22 | №322 |
| Кулинария | №15 | №878 |
| Справочная литература | №38 | №1362 |
| Среди всех книг | №2682 | №48542 |
