Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
0.1
О книге
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой вы сможете легко разобраться в грибном ассортименте, замариновать, засушить, законсервировать и правильно приготовить тот или иной вид, отличить хорошие грибы от плохих и хранить их свежими и ароматными круглый год.
500 рецептов закусок и салатов, первых блюд и заготовок – универсальные угощения из грибов, которые приятно есть в любое время года.
Жанры:
Кулинария
Составитель:
Ольга Александровна Кузьмина
Рейтинги этой книги | за 2019 год | за всё время |
Кулинария | №56 | №638 |
Среди всех книг | №7595 | №65248 |