Приготовление компотов, соков

12+ Книга "Приготовление компотов, соков" {Кулинария} – Илья Мельников
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0
839

О книге

Входит в серию: Кулинария

Опытные домохозяйки знают, что в кулинарии мелочей не бывает. Малейшее отступление от технологии и рецептуры может изменить или испортить вкусовые качества и питательную ценность даже таких простейших напитков, как компоты и соки. В книге рассказыыается о способах приготовления компотов и соков из яблок, сливы, вишни, черешни, груш, клубники, крыжовника, алычи, черной смородины, рябины и томатов. Особое внимание в каждом случае уделяется технике консервирования готового продукта для длительного хранения.

Купить книгу «Приготовление компотов, соков»

электронная ЛитРес 60 ₽

Графики цен

Рейтинги этой книги за всё время
Домоводство 13134
Кулинария 2713

Другие книги автора – Ильи Мельникова 728 книг