299 рецептов заготовок без соли и сахара
А. А. СинельниковаНачать читать книгу
О книге
Входит в серию: Еда, которая лечитДомашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно – при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными. Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное – 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия. Адресована широкому кругу читателей.
Рейтинги этой книги | за 2014 год | за всё время |
Боевые искусства, спорт | №33 | №763 |
Домоводство | №231 | №3065 |
Кулинария | №44 | №550 |
Спорт / фитнес | №31 | №657 |
Среди всех книг | №4687 | №35213 |