Все о заквасках
Анастасия Батурина
12+
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0
2022 год 272
О книге
Здесь собрана и систематизирована вся информация о заквасках для хлеба.
Все написано простым и понятным языком, не углубляясь в терминологию и научные дебри.
По сути это большой конспект, в котором кратко и по существу описано только то, что применяется на практике домашними пекарями.
Художник:
Анастасия Николаевна Батурина
| Рейтинги этой книги | за 2022 год | за всё время |
| Хобби и ремесла | №99 | №747 |
| Кулинария | №67 | №1674 |
| Хлебопечение | №2 | №12 |
| Хобби / увлечения | №98 | №732 |
| Среди всех книг | №25953 |
