Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.2
2019 год 268
О книге
Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть - это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.
Жанры:
Хобби и ремесла, Похудение, диеты, правильное питание, Популярно о здоровье, Здоровое и правильное питание, Хобби / увлечения, Кулинария
Рейтинги этой книги | за 2019 год | за всё время |
Хобби и ремесла | №18 | №144 |
Похудение, диеты, правильное питание | №60 | №354 |
Популярно о здоровье | №158 | №1816 |
Здоровое и правильное питание | №47 | №271 |
Хобби / увлечения | №18 | №141 |
Кулинария | №33 | №379 |
Среди всех книг | №5204 | №2904 |